Sakecafe楓fu / Sakecafe fu

気魄の辛口 超弩級

刈穂の純米生原酒。本格的な辛さを追求すると「こうなる」という凄い日本酒。玄人のみなさまが、怖いもの見たさに一杯やりたくなる変わり種です。でもこれが秋田のお酒?

鳥海山 超辛口

これも秋田の純米酒。超辛口でも、これはスイスイ入るお酒です。

19 Twinkle Twinkle Little Star ♪♪

またまた、長野から美味しくウキウキするような演出です。キラキラ星19のグラスを片手に夏の夜空のもとで。

宮城と岩手の銘酒

多くのお客様のご要望にお応えして、岩手県から「磐乃井・真心/特別純米」、宮城県から「天上夢幻/旨口特別純米」を取り寄せました。どちらも濃醇タイプ、どっしりとした雑味のない旨みを味わえます。また、軽快な飲み口でありながらキレを楽しめるのは、岩手県の「桜顔/特別純米」と宮城県の「栗駒山/特別純米」です。

オール長野の逸品

華やかな香りと綺麗な味わいが楽しめます。諏訪五蔵のひとつ舞姫酒造さんが作られる翠露純米吟醸(オール長野)を現地で仕入れてきました。

代表的な酒テーストの4ゾーンをオール東北で集めました。

爽やかな「山和(宮城)」、香り高い「水鳥記(宮城)」、薫りふくらむ「陸奥八仙(青森)」、旨み豊かな「天上夢幻(宮城)」。イベント用で取り揃えた銘酒ですが、どれも好評で引き続きご提供致します。

福島の地酒

燗酒もあります。

寒い日、美味しい地酒の中からの燗酒、お好みの温度帯でご用意致します。おでん等とご一緒に。

Sakecafe楓fuの外観

Photograph of exterior

内観

The Interior

季節のお酒

芳醇で個性のある酸味も味わえます。